Går man upp i vikt av popcorn? Egentligen beror det helt på vilken sorts popcorn du äter och hur du tillagar den. Många människor tror att popcorn är en klassisk dålig snack, men luftpoppat popcorn kan faktiskt vara ett smart val för den som håller koll på vikten (ja, verkligen!).
Luftpoppat kontra oljepoppat det är här skillnaden ligger
En kopp luftpoppade popcorn innehåller bara omkring 30 kalorier. Det är väldigt lågt jämfört med andra snacks. Oljepoppade popcorn är helt annorlunda de har nästan 535 kalorier per 100 gram och dubbelt så mycket fett. Mikropopcorn från påsar ligger någonstans däremellan, faktiskt. Luftpoppat hemma är helt enkelt den bästa nyheten för dig som vill behålla din vikt.
Fett och salt är de verkliga skurkarna här
Problemet med många köpta popcorn är inte popcornen själv utan vad som stoppas i dem. Willys popcorn innehöll 23 procent fett i ett test, medan billigare märken från Eldorado och Coop packades med salt. Vi svenskar äter redan för mycket salt och behöver minska intaget kraftigt. Dessa popcorn klassificeras som "mycket saltiga" enligt Livsmedelsverket. Tillsatserna är skurken, inte popcornen själv.
Popcorn tillsammans med andra vanor bidrar till viktökning
Viktökningen kommer ofta inte från popcornen utan från vad du kombinerar det med. En stor skål popcorn tillsammans med läsk ökar kaloriintaget betydligt. Lägg till stillasittande framför filmen, och du har receptet för övervikt (tyvärr). Jämfört med chips eller ostbågar är popcorn faktiskt mycket bättre. En skål popcorn innehåller 4,3 gram fett, medan chips har 35 gram.
Så gör du popcorn på ett smartare sätt
Luftpoppat popcorn hemma är ditt bästa alternativ. Du kontrollerar alla ingredienser och undviker ultraprocesserad mat. Minimera smör, salt och socker eller skippa dem helt. Ät måttliga mängder och drick vatten istället för läsk. Popcorn är fullkorn och innehåller fiber som gör dig mättare längre, vilket är smidigt. Det behöver inte vara något problem för din vikt om du gör det rätt.
Detta innehåll har skapats med hjälp av AI. Hör av dig till vifriska.se om du hittar felaktigheter.